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今回は横浜ハンマーヘッドにある『THE ALLEY(ジ アレイ)』でタピオカラテを飲んできました。
台湾発で世界に展開する『THE ALLEY(ジ アレイ)』
『THE ALLEY(ジ アレイ)』は台湾発のティースタンドで、鹿のマークが有名です。
アジアを中心にアメリカやヨーロッパにも店舗を展開していて、世界中で愛されるブランドです。
日本でもタピオカブームなどで展開を広げていて、かなりの店舗があります。
横浜には、横浜駅の「ニュウマン横浜店」そして「横浜ハンマーヘッド店」があります。
こだわりの茶葉とタピオカ
原材料にはかなりこだわっていて、茶葉の焙煎、香り、味わいなど丁寧に一杯ずつ作っているといいます。
タピオカは、キャッサバという芋の根茎が原料になっていますが、『THE ALLEY(ジ アレイ)』では手揉み成形されたものを店内でじっくりと煮込んで仕上げていると言います。
主なメニューはこちら
主なメニューは以下の内容です。(2022年11月時点。テイクアウト税込)
- 黒糖タピオカラテ M720円 L830円
- ロイヤルNo.9ミルクティー M520円 L630円
- THE ALLEYアッサムミルクティー M520円 L630円
- 小山緑茶ストレートティー M410円 L520円
- メープル鉄観音ミルクティー M570円 L680円
基本的に、ミルクティー、ストレートティー、メープルミルクティー、黒糖タピオカ、といった分類になっていて、それぞれ茶葉に種類があるといったメニューになっています。
私たちは以下のドリンクを注文しました。
- 黒糖タピオカラテ M
- ロイヤルNo.9ミルクティー M
温かくてもっちりしたタピオカがおいしい!
こちらが黒糖タピオカラテ。
黒糖の風味が想像以上に濃くておいしいです。
底のタピオカ部分は触ると温かいですね。
タピオカはかなりもっちり感が強く、しっかりと味わえます。
こちらはロイヤルNo.9ミルクティー。
紅茶の風味が濃厚で、私のようなお茶の素人でもおいしいと感じる味です。
まとめ
横浜ハンマーヘッドはわりと混雑してましたが、『THE ALLEY(ジ アレイ)』はすいていて、ゆっくりできました。
タピオカティーは普段ほとんど飲まないのですが、結構おいしいなと今さら感じました。
また飲んでみたいと思います。
お店の情報
お店 | THE ALLEY(ジ アレイ)横浜ハンマーヘッド店 |
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住所 | 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド1F |
営業時間 | 10:00-21:00 |
定休日 | 横浜ハンマーヘッドに準ずる |
HP | THE ALLEY(ジ アレイ) 公式HP |
※営業時間、営業日などの詳細は公式ページをご覧ください。
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