2024年オープンの上星商店
上星商店 横浜シンフォステージ店は、2024年5月9日にオープンしたラーメン店です。みなとみらい線の新高島駅から徒歩1分の「横浜シンフォステージ」2階に位置しています。
この店舗は、横浜の人気ラーメン店「維新商店」がプロデュースしていて、もちもちの手揉み麺と生姜の効いた優しいスープが特徴です。
メニューには「生姜醤油ちぢれ麺」や「柚子塩そば」などがあり、特にワンタンをトッピングしたラーメンが好評です。
店内はカウンター席を中心としたモダンな雰囲気で、女性一人でも入りやすくなっています。
また、同じフロアには「焼肉どうらく」との共同店舗となっており、ラーメンと焼肉の両方を楽しむことができます。
休日は静かに食べられる
シンフォステージはオフィス、ホテル、商業施設などが入ったビルです。
上星商店のあるEAST TOWER2階は休日はとても静かでゆっくり食べられるのが嬉しいですね。
メニューはこちら
主なメニューはこちらです。(2024年10月時点。価格は税込)
- 生姜醤油ちぢれ麺 中880円
- ワンタン特製生姜醤油 中1180円
- 鶏白湯そば 中930円
- 柚子塩そば 中930円
基本メニューは、生姜醤油、鶏白湯そば、柚子塩そば、さらに醤油豚骨もありました。
それぞれにトッピングする形でメニューが構成されています。
ワンタンに定評があるので、ワンタンが入ったメニューがおすすめです。
私たちは以下のメニューを注文しました。
- ワンタン特製生姜醤油
- 鶏白湯そば
卓上の生姜もプラスしてたっぷりの生姜でいただきました!
こちらがワンタン特製生姜醤油ちぢれ麺です。
生姜醤油のいい香りがしてきます。
このスパイシーなスープは大好きです。
麺は弾力のあるちぢれ麺。
生姜醤油スープをしっかりとまとっていますね。
ワンタンは程よい大きさで味もおいしく、皮の食感も最高です。
チャーシューも肉感しっかりめ。
卓上にも生姜が置いてあります。
私は生姜が好きなので、かなり追い生姜をしてしまいました。
こちらは鶏白湯そば。
こちらは打って変わって優しいスープ。しっかり炊かれた鶏白湯もコクがあっていいですね。
麺、チャーシューなど具材は同じだと思います。
どちらもおいしくて満足しました。
まとめ
上星商店はシンフォステージだけではなく、コアネクストスクエアにも出店しています。
みなとみらい、新高島、横浜駅周辺では大型のオフィスビルが完成していて、いろいろな飲食店がオープンしています。
休日にも楽しめる場所があるので、いろいろと散策して当面は楽しめそうです。
上星商店にもまた食べに行きたいと思います。
お店の情報
お店 | 上星商店 横浜シンフォステージ店 |
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住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2 横浜シンフォステージイーストタワー 2F 206区画 |
営業時間 | 平日:11:00-14:30、17:00-22:00 土日祝日:11:00-22:00 |
HP | 公式サイト |
※営業時間、営業日などの詳細は公式ページをご覧ください。
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