武蔵小杉グランツリーのおいしいフレンチトースト
『ザ・フレンチトーストファクトリー』はフレンチトースト、パンケーキ、ハンバーガーなどをメインに提供しているお店です。
HPによると2023年11月時点で神奈川県内には武蔵小杉のグランツリーのみに店舗があります。（他に都内に3店舗）
パンケーキの『メレンゲ』なども手がけるRYコーポレーションが展開しています。
フレンチトースト、パンケーキを中心に評判が良くて、私たちは平日のお昼に行きましたが、店内は満席状態で少し待ってから入店しました。
メニューはこちら
メニューは大きく
- フレンチトースト
- パンケーキ
- ハンバーガー
- ミールフレンチトースト
- ミールプレート
といった分類になっていて、それぞれいろいろなメニューがあります。
価格は税込で1500円前後のメニューが多く、ドリンクは食事と一緒だと350円になります。
フレンチトーストは専用パンを4cmの厚切りにして、アパレイユを一晩染み込ませていて、外がカリッと焼き上がっているのが特徴です。
お食事用のフレンチトーストもあり、こちらはミールフレンチトーストとなっています。
パンケーキはふわふわ系でオーダーしてから20分ほどかけて焼き上げてくれます。
私たちは以下のメニューを注文しました。
- FTFクラシックトースト
- フィッシュ＆チップス
- オーツミルクラテ
- コーヒー
フレンチトーストのカリッとした表面とふんわりした中身がおいしい！
まずドリンク。
ホットコーヒーとホットのオーツミルクラテです。
オーツミルクラテは香ばしいオーツミルクの風味がとてもよく、ほんのりと甘みがあります。
FTFクラシックフレンチトースト
こちらが看板メニューの「FTFクラシックフレンチトースト」。
バター、ホイップ、フルーツ、メイプルシロップが付いています。
中身はふんわりとしているのですが、表面のカリッと感が最高で全体の味、食感はクセになります。これならいくらでも食べたくなります！
おかわりできるといいんですけどね。。。
フィッシュ＆チップス
こちらは「フィッシュ＆チップス」。
魚のフライをフレンチトーストで挟んでいます。
ふんわりとしたフレンチトーストはフライとも相性がいいです。たっぷりのタルタルソースと玉ねぎが良いアクセントになっています。
たっぷりのポテトも嬉しいですね。
その他に以前に食べたメニューもご紹介したいと思います。（現在とは内容が異なるかもしれませんが、ご了承ください。。）
チーズバーガー
ふんわり焼かれたバンズがおいしく、パテもかなりしっかりとしています。
パサっとしたパテではなく、ジューシー系で、チーズとの相性も良いです。
FTFシスターズ
パンケーキ2枚とフレンチトースト1/2がセットになっています。
このフレンチトーストは表面がカリッと焼き上がっていて、この食感はやはり最高です！
パンケーキはふんわり系。
メレンゲのパンケーキにかなり近いですね。
ふわふわ系ですが、ほどよい食感があってとても美味しいです。ホイップも良かったです。
まとめ
横浜を出て武蔵小杉へ行ってみましたが、お店の入っているグランツリー自体がとても快適です。
また武蔵小杉へ行く機会があれば寄りたいと思います。
お店の情報
| お店 | ザ・フレンチトースト ファクトリー 武蔵小杉店 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉2F |
| 営業時間 | 10:00-21:00 |
| 定休日 | グランツリーに準ずる |
| HP | The French Toast Factory HP |
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