鴨だしのカップラーメン！　TRY新人大賞総合１位。しば田！

珍しいカップラーメンが売っていましたので、食べてみました。　

東京の調布にあるラーメン屋さんの「しば田」さんがマルちゃんと作ったカップラーメンのようです。

そして、カップラーメンのパッケージにも書いてあるとおり、TRY認定新人大賞部門総合１位ということで、この「しば田」といお店はとてもすごいお店のようです。

カップラーメンのパッケージには店主が描かれています。

こちらのラーメンは、鴨のだしを使用しているとのことで、通常のラーメンとは違います。かなり、楽しみです。

お湯を入れる前はこんな感じです。

そして、出来上がり。

スープはちょっと甘い感じです。鴨の風味が効いています。また、アサリもスープに入っていて、ちょっと苦いようないい味加減になっています。

麺は細い割には、結構モチモチしていて、良い堅さです。実はこのラーメンは２分で出来上がりです。

通常よりも１分早いのです。この辺も麺をおいしく仕上げるポイントなんでしょうね。

全体的に和風のラーメンといった感じです。ちょっと甘い醤油のスープと麺が良く合い、おいしいです。

ただし、カップラーメンぽさを十分に残している点では、普通のカップラーメンと大きな差はないようにも感じました。

気になる人は試してください。