がっつり肉のフレンチ！ロティスリー・アルティザンへ行きました。

横浜・野毛

2016.02.132023.06.04

1月の寒い中。この日はお肉でも食べようかと思い、以前から気になっていたロティスリー・アルティザンへ行ってきました。

こちらのお店は肉料理専門のフレンチという変わったお店です。

元町にある人気店ブラッスリー・アルティザンの姉妹店ということで、とても期待できます。

メニューを見ると、いろいろなものが書いてあって、どれもすごくおいしそうです。

まずは、飲み物。

人気というアイスティーパリジェンヌをオーダーしました。

サンジェルマンエルダーフラワーリキュールにアイスティーというカクテルで、あまりリキュールには詳しくないのですが、アイスティーが引き立つさわやかなカクテルです。

アルコールもあまり入っていない感じですので、お酒の弱い方にもお勧めです。

そして、食べ物ですが。メニューを見るとたくさんのものが書いてあって、迷ってしまいます。

メニュー表の他、コースもあるということで、２人で7,600円というコースをいただくことにしました。

このコースは一番シンプルで、かつこちらのお店のオススメのメニューが入っているというお得なコースになっています。

ちなみにメニューは次のとおり。

これだけ入って２人で7,600円というのはかなりお得感があります。

私たちはこれに追加で肉汁ローストポテトを注文しました。

壁から鹿のようなオブジェが飛び出しています。

まずはパテです。

ゴロゴロとしたお肉の食感を感じることができます。まさに肉屋のパテ！という感じです。

こちらは季節野菜のクリュディテ(アンチョビマヨ＆ヴィネグレットソース)

いろいろな野菜が入っているのですが、どれも食感がすごくよく、シャキシャキとして、どんどん食べちゃいます。

アンチョビマヨとヴィネグレットソースも結構おいしいので、お肉の前に野菜が進んでしまいます。

お肉の前にワインを注文。ワインリストもあるようですが、簡易メニューからグラスワインを選びました。

選んだワインは、グラン・レッドという赤ワイン。適度に濃厚でタンニンもちゃんと味わえて、おいしかったです。

次はモツ煮込みです。

とてもモツが柔らかくなっていて、味もしっかりと染みています。これは、かなりおいしかったです。温かくて、すぐに食べてしまいました。

次は、国産ひな鳥です。

皮がパリッとして肉も程よい柔らかさ。個人的には塩味ではなく、お店でちゃんと作ったソースで食べるという方が好みですね。

そして、肉汁ローストポテト。

かなり、期待してたのですが、肉汁はあまり感じることができませんでした。

もうひとひねり、してあると良いように思いました。

そして、４５日熟成牛リブロースです。

だいぶ食べてしまってから写真をとったので、少なく見えるかもしれませんが、かなりボリュームはあります。

とても、肉感が高い。とにかく、肉を食べているという感じがします。

肉の旨味がぎゅっと詰まっているのを、噛むたびに感じることができます。

これは、なかなかおいしいと思います。

この店の良さはやはり、こういうところに出ているということなんでしょうね。

デザートも食べようと思ったのですが、さすがに無理。

お腹いっぱいになりました。

お得なコースにしたおかげで、かなり安くすみました。

また、お肉を食べたくなったら行こうと思います。