関内で札幌の味噌ラーメンを食べたければ・・
関内駅からだと大通公園沿い、地下鉄では伊勢佐木長者町のすぐ近くにあるこちらの「みずき」さんです。
味噌ラーメンをお店で頼むことはあまりないのですが、札幌の味噌ラーメンはたまに食べたくなります。
そんな本格的な札幌の味噌ラーメンを提供してくれるのが「みずき」さんです。
看板の「焼き味噌」というのが妙に惹かれますね。
塩や醤油ラーメンもあります。
夕方18時ころにいったのですが、時間が中途半端だったこともあり、店内にはお客さんがいませんでした。
メニューは味噌がメインですが、塩や醤油ラーメン、タンタン麺もあります。
また、トッピングにはバターやコーンがあり、いかにも札幌ラーメンといった感じがいいです。
主なメニューと値段は以下のとおりです。
- ラーメン(味噌・塩・醤油) 800円
- チャーシュー麺1050円
- チャーハン 750円
- トッピングバター 100円
- トッピングコーン 100円
他にも様々なメニューやトッピングがあります。
生姜の効いた味噌がうまい!
味噌のチャーシュー麺を注文しました。
たっぷりの肉とおろした生姜がのっているのがわかると思います。
濃厚な味噌のスープに生姜のパンチが効いていて、結構好きな味です。
そして、麺はこちら。
黄色の麺は食感もよく、程よいもっちり感もあります。
味玉もとろっとして、味噌のスープによく合っていました。
まとめ
札幌ラーメンの良さを残しつつ、生姜でアクセントの効かせているところがすごく良いところだと思いました。
かなりおいしいのですが、あまり混雑していないところもポイントです。
お店の情報
営業時間:11時半から22時
定休日:月曜
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