ちょっと前に話題になっていたのですが、セブンのおでんでどん兵衛を作るというものです。
どういうことかというと、セブンのおでんの汁をお湯がわりにしてどん兵衛を作るというものです。
おでんはツユをたくさんもらう！
まずはおでんを買うのですが、ツユは結構もらった方がいいです。大きい方のカップでツユを多くといって買ってきます。
つくね、だいこん、こんにゃくの３種類のみを購入しましたが、大きいカップに結構ツユを入れてもらいました。
どん兵衛は特盛
せっかくなので特盛のどん兵衛にしました。
きつねの方です。
作り方
とても簡単です。
おでんのツユを鍋にうつして、一度沸騰させます。
そのツユをどん兵衛に入れます。
このとき、粉末のスープのもとを入れるべきか悩んだのですが、入れました。
実はこれがちょっと失敗だったかも。
そして、できあがり。
見た目は普通ですが、おいしそう。
味は・・・・？
個人的にはけっこう濃い！と思ってしまいました。
おでんのツユには味がついているのですから当然ですよね。
粉末のスープは入れずに、おでんのツユだけで作ってみて味が薄ければ粉末スープで調節するという感じがいいように思います。
というわけで、ちょっと失敗でした。
次回、おでんのツユだけで作ってみようと思います。
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