寒いと鍋料理やおでんが食べたくなりますね。
この間食べた成城石井のおでんが結構おいしかったです。
個人的に成城石井はそれほど好きではないのですが、ハマるときはハマってしまうのです。
定番のパルミジャーノや生ハムはちょくちょく買っていますね。反対にハズレも多い気がします。
その中でこのおでんは当たりだと思います！
「７種の具材ごろごろおでん」ということで、具材は７つ。そしてがんもどきが本当にゴロゴロと入っています。
７つの具材とは以下の７つです。
- がんもどき
- 大根
- こんぶ
- 人参
- たまご
- 玉こんにゃく
- ごぼう巻き
食べる前に写真を撮るのを忘れてしまいました・・・
これを袋ごと温めるか、鍋にうつして温めるかして食べます。
私はじか火が好きなので鍋に出して温めました。（じか火だからおいしくなるという訳ではありません・・）
そして、お皿に入れたところです。
だし汁もたっぷりと入っていておいしそうです。
まず、主役のがんもどき。
半分に割ったところです。
ちょうどいい大きさです。良い弾力でしっかりと大豆の風味があります。
これが３つ入っていますので、結構お腹にたまります。
大根です。かなりだしが染みています。
玉こんにゃくにもしっかりと味が染みていて、やわらかくておいしです。
甘い人参の味と染み込んだだしの味がよく合いますね。
ごぼう巻き。ごぼうにも味が染み込んでいるし、周りの練り物も食感がしっかりとしています。
半分に割ったたまごです。やはり、おでんはたまごがないと始まりませんね。
だしは昆布が基本なのだと思いますが、具材も混ざっているので、いろいろな味がしておいしかったです。
ついつい飲み干してしまいました。
家であっという間においしいおでんが食べられるなんて幸せですね。
みなさんも寒い日にはいかがでしょうか。
オンラインでも成城石井の公式ストアがありますんので、参考までにどうぞ。
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