ラーメン

横浜・桜木町

横浜桜木町『淡麗拉麺 己巳(つちのとみ)』の淡麗醤油らーめんはスープがめちゃくちゃうまい!

今回は横浜・桜木町にある淡麗系のラーメン屋さん「己巳(つちのとみ)」へ行ってきました! 桜木町の淡麗系ラーメンといえば『淡麗拉麺 己巳(つちのとみ)』 『淡麗拉麺 己巳(つちのとみ)』は2020年10月にオープンした淡麗系ラーメンのお店です...
横浜・野毛

横浜日ノ出町『つけ麺 はま紅葉』の自家製麺は小麦の旨味とモチモチ感が最高です!

今回は京急の日ノ出町駅から3分ほどの場所にある「つけ麺はま紅葉」へ行ってきました。自家製麺がおいしくて、かなり好きなお店です! 国分寺のつけ麺紅葉で修行した本格つけ麺! 『つけ麺 はま紅葉』は、京浜急行の日ノ出町駅から徒歩で3分ほどの場所に...
横浜・関内

横浜関内『麺や魁星』は白トリュフオイルを使ったスープと自家製麺が上品でおいしい!

「自家製の白トリュフオイル」を使ったラーメン麺や魁星は関内と桜木町の間の吉田町にあるラーメン屋です。小さなラーメン屋ですが、とてもこだわりのあるラーメンを作っています。スープは徳島の阿波尾鶏をベースとして、そこにホンビノス貝や昆布から取った...
横浜・桜木町

横浜野毛『Lunaの世界』イタリアンなラーメンはクリーミーなスープがおいしい!チャーシューもイタリアンです

今回は横浜野毛にあるイタリアン風味のラーメンを提供する『Lunaの世界』へ行ってきました!『Lunaの世界』とは・・『Lunaの世界』は、横浜の飲み屋街「野毛」の端の方に位置しています。以前はイタリアンのお店でしたが、2022年12月からラ...
横浜駅周辺

横浜西口『らぁ麺 鳳仙花』で金目鯛の旨味たっぷりのラーメンを堪能しました!

今回は横浜駅西口にある『金目鯛らぁ麺 鳳仙花 横浜店』へ行ってきました。金目鯛の上品なスープはおいしすぎますよ!『金目鯛らぁ麺 鳳仙花』とは鳳仙花は「らぁ麺 はやし田」などの有名ラーメン店を手掛ける株式会社INGSのお店。2023年1月現在...
横浜・みなとみらい

横浜みなとみらいマークイズ『博多だるまJAPAN』は豚骨感たっぷりの本格博多ラーメンがクセになる!

今回は横浜みなとみらいにある「マークイズ」のフードコートにある博多ラーメン『博多だるまJAPAN』へ行ってきました。『博多だるま』がみなとみらいでも食べられる!横浜みなとみらいのマークイズのフードコートはご家族の方を中心として、土日などはす...
横浜・桜木町

横浜桜木町にラーメン店『らぁめん吉家』がオープン!さっそく食べてきました!

先日、桜木町駅から野毛山方面へと歩いていたら新しいラーメン店がオープンしていたので、さっそく食べてきました!尾道ラーメン麺一筋が『らぁめん吉家』に!?桜木町に新しくオープンした『らぁめん吉家』。この場所は以前は尾道ラーメン「麺一筋」があった...
横浜駅周辺

横浜ヨドバシカメラ地下『鴨そば さわ田』の「鴨そば」は見た目も味も芸術的な一杯!

今回は横浜駅のヨドバシカメラの地下にある『鴨そば さわ田』で「鴨そば」、「煮干しそば」を食べてきました!鴨と大山どり、炭火焼き鯖煮干しを使ったスープ『鴨そば さわ田』は鴨、大山どりの丸鶏を使った出汁や、炭火焼きの鯖煮干しを使った出汁など、と...
ラーメン

『飯田商店』でラーメンとつけ麺を食べてきた!この「つけ麺」が最高に好きです!

今回はあの『らぁ麺 飯田商店』でラーメン、つけ麺を食べてきました!日本一のラーメンはどんな味なのか?日本一のラーメン店『飯田商店』飯田商店は言わずと知れた超人気のラーメン店。店主の飯田将太氏はテレビなどにも度々出演されていて、食べログの全国...
横浜・野毛

横浜野毛『すみれ 横浜店』で味噌・塩・醤油ラーメンを食べた!味噌以外もいけます!

今回は横浜野毛にある『すみれ 横浜店』にいってきました!『すみれ』の店舗は札幌以外では野毛にしかないので、味噌ラーメンが好きな方はぜひ参考にしてください!『すみれ 横浜店』は野毛にあります!横浜野毛にすみれがオープンしたのは2019年2月で...
横浜ハンマーヘッド

横浜ハンマーヘッド『陳麻家』の坦々麺、香辣涼麺は程よい辛さで夏にぴったり!

今回は横浜ハンマーヘッドの『陳麻家』で坦々麺を食べてきました!どさん子ラーメンが手がける『陳麻家』『陳麻家』はどさん子ラーメンが手がけるお店で、東京を始め全国にお店を展開しています。坦々麺、陳麻飯(麻婆豆腐飯)など、四川系の香辛料などを使っ...
横浜・関内

横浜関内『鶴松富士』のラーメンは無化調スープと熟成の平打ち麺がおいしい!

今回はJR関内駅の近くにある『鶴松富士』でこだわりの中華そばを食べてきました!『鶴松富士』には500円の中華そばがある!JR関内駅から近い場所にある『鶴松富士』です。2022年2月にオープンした新しいお店で、以前は千花庵の関内店があった場所...
横浜駅周辺

横浜西口『長岡食堂』の生姜醤油ラーメンは豚・鶏で炊いたスープに生姜の相性がバツグンです!

今回は横浜駅西口のハマボール・イアスに隣接するラーメン屋さん『長岡食堂』で生姜醤油のラーメンとつけ麺をいただいてきました!『長岡食堂』は生姜醤油のスープが特徴!「長岡」のラーメンと聞いて思い浮かべるのは、新潟県の長岡市の生姜醤油ラーメンでは...
横浜駅周辺

横浜駅地下街『伍年食堂』は無化調のつけ麺が最高にうまい!替え玉も1つ無料!

今回は横浜駅の地下街ジョイナスから直結の「エキニア横浜」の地下1階にある『伍年食堂』でおいしいつけ麺を食べてきました!『伍年食堂』とは・・『伍年食堂』は2021年5月にオープンしたラーメン屋さんです。横浜駅の地下街ジョイナスからつながってい...
横浜・桜木町

横浜市役所の『維新商店 みなとみらい店』は生姜の効いた中華そばが絶品!本店より空いてますよ!

今回は横浜市役所内の下層階の「ラクシスフロント」にあるラーメン屋「維新商店」へ行ってきました。本店のような混雑はなくすぐに入れます!『維新商店』とは・・麺や維新が運営する中華そばのお店です。「麺や維新」と「維新商店」を運営していて、麺や維新...
横浜・みなとみらい

横浜みなとみらい『つるかめ餃子キッチン』の餃子がなかなかいけた!

今回は横浜みなとみらいのマークイズにある『つるかめ餃子キッチン』で休日のランチを食べてきました。マークイズみなとみらいの4階にある『つるかめ餃子キッチン』横浜みなとみらいにあるマークイズの4階はレストランフロアになっています。フードコートに...
横浜・関内

横浜関内『博多っ子』のランチはライスお替わり自由でラーメンもボリュームあり!

今回は横浜関内にある長浜ラーメンのお店『博多っ子』へ行ってきました。『博多っ子』は長浜ラーメンのお店関内周辺には博多ラーメンのお店はあまりないんです。そんな中で好評を得ているのがこちら「博多っ子」です。一見少し地味な博多ラーメンのお店ですが...
ラーメン

辛ラーメンを「汁なし」で作ったらすごく辛くてめちゃうまかった!

今回はちょっと趣向を変えて「辛ラーメン」を汁なしにアレンジして食べてみました。これが本当においしいんです! 韓国の定番「辛ラーメン」 「辛ラーメン」は韓国の即席麺、カップ麺でとても有名ですね。 一度は食べたことのある人が多いのではないでしょ...
横浜・関内

横浜関内『ほうきぼし』の汁なし担担麺はやっぱりおいしかった!

今回はJR関内駅からすぐそばのセルテにある『ほうきぼし』さんに行ってきました。『ほうきぼし』は「汁なし担担麺」が人気のお店ほうきぼしは汁なし担担麺で有名なお店。2021年11月現在で4店舗(赤羽、神田、茅ヶ崎、関内)あり、テレビなどでも何度...
横浜・関内

横浜関内/セルテ「ラーメン横丁」の『真砂家』はコクのあるスープ、スモーキーなチャーシューがうまい!

今回はJR関内駅前のセルテにある「ラーメン横丁」の家系ラーメン店『真砂家』へ行ってきました。『真砂家』は人気の家系ラーメン店JR関内駅前に「セルテ」という商業ビルがあるのですが、この6階に「ラーメン横丁」という一画があって、ここには人気のラ...
横浜・関内

横浜・関内の『拉麺 弁ten』は醤油と塩のコクのあるスープがうまかった!

今回は横浜関内の弁天通りにある『拉麺 弁ten』へ行ってきました。『拉麺 弁ten』は淡麗系のラーメンのお店『拉麺 弁ten』は横浜関内の弁天通りにあるお店です。このあたりは官庁街でもあり、オフィス街でもあり、さらにはおいしいお店も多い地区...
横浜・野毛

横浜・野毛にラーメンの自動販売機!本格的なラーメンを家で食べられる!

野毛周辺を散歩したときにラーメンの自動販売機を見つけました!とても気になったので購入して食べてみました。ウルトラフーズが設置するラーメンの自動販売機横浜市中区宮川町のウルトラフーズ株式会社本社横浜・野毛近くの宮川町にはウルトラフーズ株式会社...
ラーメン

麺庵ちとせの「らぁ麺」は食材をいかした優しい味がとてもおいしい!

今回は小田原の風祭にある人気のラーメン店『麺庵ちとせ』にいってきました!『麺庵ちとせ』は2021年に新宿から移転した人気店麺庵ちとせは、2021年1月まで新宿にお店を構えていた超人気のラーメン屋さんです。移転前の食べログを見ると「3.96点...
横浜・関内

横浜関内の「中華そば水嶋」は優しくてコクのあるスープと喉越しのいい麺がうまい!

今回はJR関内駅の近くにある「中華そば水嶋」へ行ってきました。無化調支那そばと、そうでない中華そばの両方を提供しているという珍しいお店です。関内の路地に中華そば水嶋JR関内駅から徒歩で4分ほどの場所、細い路地に「中華そば水嶋」はあります。目...
横浜・馬車道

横浜馬車道の「薄野 中村屋」で本場の味噌ラーメンを食べた!甘みのあるスープがおいしいぞ

今回はみなとみらい線の馬車道駅からすぐの場所にある『薄野 中村屋』で、ランチに味噌ラーメンをいただきました。「薄野 中村屋」はジンギスカンのお店「薄野 中村屋」は夜はジンギスカンをメインでやっていて、お昼にはラーメンをメインで出しているとい...
横浜・伊勢佐木町

寿々㐂家(すずきや)の曙町店がうまい!家系ラーメンのマイベストです!

寿々㐂家は曙町にもあるんです! 寿々㐂家は家系ラーメンの中でも、おいしいと有名なお店で、家系ラーメンが好きな人なら一度は行ったことがあるのではないでしょうか。 本店は横浜市の上星川(相鉄線)にあって、行列ができる人気店です。 その支店という...
横浜・伊勢佐木町

地獄ラーメン田中屋は古くからある激辛ラーメンのお店!元祖の激辛は食べる価値ありますよ

横浜曙町の有名店『地獄ラーメン田中屋』へ行ってきました!暑いときに辛いラーメンっていいですね!曙町に古くからある『地獄ラーメン田中屋』地獄ラーメン田中屋は、激辛ラーメンのさきがけ的なお店で、昭和58年(1983年)の創業だそうです。もう40...
横浜市内

『豚骨清湯・自家製麺かつら』の澄んだ豚骨清湯スープはコクがあって飲み干したくなります!

豚骨清湯というちょっと変わったスープの自家製麺のラーメン店『豚骨清湯・自家製麺かつら』へ行ってきました!黄金町で人気のラーメン店京浜急行黄金町駅の近くに『豚骨清湯・自家製麺 かつら』という評判のいいラーメン屋さんがあるというのは知っていたの...
横浜市内

櫻井中華そば店の「中華そば」は本当においしかった!

全国でもトップレベルのラーメン屋さん「櫻井中華そば」へ行ってきました!保土ヶ谷にある「櫻井中華そば店」JR横浜駅からJR横須賀線で1駅となりのちょっと地味な駅『保土ヶ谷駅』。そこから歩いて5分ほどの場所に『櫻井中華そば店』はあります。食べロ...
横浜・桜木町

「ひよこラーメン」は鶏ガラと魚介系のあっさりラーメン!

今回は日ノ出町で土日に間借り営業をしている「ひよこラーメン」へ行ってきました。ひよこラーメンは場外馬券売り場の近くで営業中ひよこラーメンは、京急日ノ出町駅と桜木町駅を結ぶ道の途中でひっそりと営業をしています。ここは、通常はうどん屋さんでその...