元町のうどん屋さん!
石川町から中村川に沿って中華街方面へ歩いていくと、白い外装のオシャレなうどん屋さんがあります。
それが、こちらの「かばのおうどん」です。
元町商店街からだと中華街方面へいくとすぐに到着します。
「横浜本店」ということですが、お店はこちらのみのようです。(以前は関内にもあったのですが閉店のようす)
横浜のうどん屋さんですが、コシのあるうどんはとても評判でとても人気のあるお店です。
こちらは店内に置いてある、おうどんの説明書きです。
独自の配合をしたうどん。そして、添加物の入っていない出汁、そして天ぷらは厳選された素材を使っているということです。
これは、本当に楽しみですね!
オシャレな店舗
外観もそうなのですが内観もとてもいい雰囲気です。
店員さんも対応が良いので、カップルでも家族でも行きやすいお店だと感じました。
元町にとても合っていますね。
店内はテーブル席とカウンター席があって、全部で25席ほどです。
人気店ではありますが、それほどの混雑はなく、わりとすんなりと入れるのも嬉しいところです。
メニューはこちら
メニューの一部がこちらです。
これだけではないのですが、このようにかなり多くのメニューがあるんです。
中でも人気のメニューは・・
- 肉汁おうどん
- カレーおうどん
- きのこ汁おうどん
- 横浜セット(天ぷらとうどんのセット)
などで、他にも人気のメニューがあって、どれもすごくおいしそうです。
私たちが注文したのは、こちらです。
- 肉汁おうどん
- カレーおうどん(ポーク)
- 生とうもろこしのかき揚げ
うどんは太いものと細いもの、それぞれ温と冷を選ぶことができます。
両方とも、太い冷のうどんを選びました。
うどんはコシがあってとてもいいです!
うどんは茹でるのにかなり時間がかかるのだと思います。
出てくるまでに15分以上はかかりました。
まずは生とうもろこしのかき揚げです。
結構、大きいです。
もちろん、揚げたてで、とうもろこしの食感がすごくいいです。
個人的には少し衣が多いように感じましたが、その辺は好みですかね。
塩を少しつけて、おいしくいただきました。
肉汁おうどんです。
うどんは太くていい感じです。
お出汁はこちらです。
輝いてますね!
醤油系が強めのつけ汁になっています。
出汁は昆布、かつお、いりこを使用しているということで、とてもおいしいですね。
そして、こちらが豚肉です。
かなり厚みもあります。
この豚肉のやわらかさと味付けの加減がとても良かったです。
いくつでも食べたくなってしまいますね。
そして、うどんを絡めていただきます。
うどんはコシがあるし、つるんとしているし、喉越しも悪くないです。
全体のバランスもよくて美味しいと思います。
こちらはカレーおうどん(ポーク)
カレーのつけ汁は出汁の上にカレーのルーが乗っている感じです。
カレー自体もちょうどいい辛さでいい味です。
カレーとうどんで食べてみましたが、これもなかなかいいですね。
出汁とカレーを混ぜると緩くなります。
カレーと出汁が混ざると、一段とおいしくなりますね。
まとめ
元町にこんなにしっかりとしたうどん屋さんがあるというのは、嬉しいですね。
お腹がすいたときに、サッと寄りたいお店ですね。
お店の情報
電話:045-651-5480
営業時間:
火曜から金曜 ランチ11時半から15時 ディナー17時から22時半(LO22時)
土日・祝日 11時から22時半(LO22時)
コメント