今回はみなとみらいにある資生堂グローバルイノベーションセンター「S/PARK」でランチを食べてきました。「S/PARK」の1階と2階は無料で様々な体験ができるスペースなので、そちらも一緒にご紹介したいと思います。
「S/PARK」は美の複合体験施設
「S/PARK」は2019年4月にみなとみらいにできた資生堂のグローバルイノベーションセンターの1階と2階部分です。
ここでは、以下のものが揃っています。
- 食事のできる「S/PARK Cafe」
- 資生堂のプログラムによってアクティブビューティーを体感できる「S/PARK Studio」
- 資生堂の研究員が作るパーソナライズ化粧品を購入できたりする「S/PARK Beauty Bar」
- 体験型のミュージアム「S/PARK Museum」
特に研究員がパーソナライズ化粧品を作ってくれる「パーソナライズ スキンケアサービス」は完全予約制で1日に2人しか受け付けていません。
ですので、なかなか予約が取れないのですが、今回は奥さんがようやく予約できたということで、私もランチを食べについて行きました。
施設内はとても開放感があります
「S/PARK」は横浜駅東口のそごうから日産グローバル本社を抜けるとすぐの場所で、みなとみらい線の新高島駅の出口のすぐ脇にあります。
1階と2階部分は吹き抜けていて、かなりの開放感があります。
1階にある大型のディスプレイはとてもキレイで圧倒されます。
こちらが Beauty Bar です。
様々な化粧品が並んでいます。
こちらはデジタルタイムトラベル体験ができる「BEYOND TIME」というものです。
二人で中に入って、それぞれの20年後、30年後、または20年前など、好きな年齢の相手の顔が画面に映しだされるのです。
デジタル処理で老人になったり、若返ったりした顔が見られるので、なかなか面白いです。無料で楽しめるのでいいですね。
2階でもいろいろな体験ができる
施設の2階では展示物などとともに、体験できるものが多くあります。
顔を画面に写すと、好みのメイクが施された自分を見られたり、肌を拡大して肌の状態をチェックできたりもします。
香りを楽しめる機械もあり、おもしろいですね。
「S/PARK Cafe」のランチメニューはこちら
ひととおり見学してからランチにしました。
1階の開放感のあるスペースを使っているので、とても気持ちのいいカフェです。
ランチメニューは2種類です。（内容値段は2020年1月）
- ランチプレート 1200円
- S/PARK ボウル（数量限定）1000円
ランチプレートはサラダと選べる3種類のデリそれにパンが付いています。
S/PARKボウルはサラダがメインでスープとパンが付いています。
サイドメニューとしては以下のものがありました。
- 十五穀米 100円
- 安納芋のスープ 200円
- 抹茶とあずきのババロア 200円
- チーズケーキ 500円
- デリ単品 300円
そして、忘れてはいけないのがスムージーです。
赤と緑のスムージーがあって、それぞれ以下の内容です。
- 緑のスムージー（600円）：ケール、セロリ、パイナップル、キウイ
- 赤のスムージー（700円）：いちご、セロリ、梨
2人で以下のメニューを注文しました。
- ランチプレート
- S/PARK ボウル
- スムージー（緑）
丁寧に作られたランチとスムージーがおいしい！
S/PARKボウル
こちらはS/PARKボウルです。サラダにはパンとオムレツがのっています。
サラダのドレッシングは3種類から選ぶことができます。
- マスタードとバルサミコのドレッシング
- 赤たまねぎドレッシング
- サウザンアイランドドレッシング
マスタードとバルサミコのドレッシングを選んだのですが、これがとてもおいしかったです。
ドレッシングも丁寧に作っているというのが嬉しいですね。野菜も新鮮なのだと思いますが、ドレッシングがおいしいとサラダが進みますね。
こちらが安納芋のスープです。濃厚で優しい味。おいしかったです。
ランチプレート
ランチプレートは3種類のデリを選びます。
8種類ほどのデリが置いてありますので、そこから3種類を選びます。この日は以下のものがありました。（午後1時をすぎていたので、早い時間ならもっと種類があったと思います。）
- カマンベールチーズと野菜のバジルマリネ
- ベーコンと野菜のスパニッシュオムレツ
- 冬瓜の辛みそあんかけ
- 豆腐と野菜の中華風肉団子
- ソーセージと豚バラ肉のカレー風煮込み
- 海老とナスのトマトグラタン
- カジキマグロの生姜焼き
- 鶏もも肉と野菜のクリーム煮
この中から「カマンベールチーズと野菜のバジルマリネ」「ソーセージと豚バラ肉のカレー風煮込み」「鶏もも肉と野菜のクリーム煮」を選びました。
こちらもドレッシングを選べます。赤たまねぎのドレッシングにしました。
デリはどれもおいしかったのですが、「カマンベールチーズと野菜のバジルマリネ」はカマンベールチーズと野菜がゴロっと入っていてよかったです。
そして「ソーセージと豚バラ肉のカレー風煮込み」は豚バラ肉の食感とカレーの程よい味付けが好みでした。
カレーなどの単品メニューもあります
こちらは別日に食べた十五穀米を使ったカツカレー。
ちょっと罪悪感の少ない嬉しいメニュー。
サラダもしっかりとついています。
カツは脂身が少なめですが、しっかりと満足できる味です。
こちらはオムライスプレート
たっぷりの卵でふわふわのオムライス！それに旨味たっぷりのデミグラスソース、お肉がオムライスとの相性もよかったです。
スムージーは素晴らしい！
このスムージーがおいしかったです。
ケール、セロリ、パイナップル、キウイが入っているのですが、味もおいしいし、とにかく濃厚です。
ボッテリとした質感で良いボリューム。これで600円はとても安いと感じました。
コスパもよくて居心地のいい穴場カフェ
S/PARKはちょっと敷居が高いイメージがありましたが、実際に行ってみるととても居心地がよくて、楽しめました。
ランチもそれほど高いという感じではないですし、内容を考えればコスパは悪くないと思います。
特にスムージーは秀逸です。これだけ飲みに行ってもいいくらいです。
それほど混雑しているというわけではありませんし、開放感もあって居心地もいいので、とてもおすすめです。
パーソナライズスキンケアはとても丁寧なサービス
最後にパーソナライズスキンケアサービスについて少しご紹介。
パーソナライズスキンケアサービスは、一人一人の肌や好みに応じて、化粧水と乳液を作ってくれるサービスで、人気が高くてなかなか予約が取れません。
実際に体験してきたうちの奥さんが言うには、パーソナライズスキンケアサービスには資生堂の研究員2人と美容担当の方が1人の合計3人が1人のために付いてくれるそうです。
ちなみに、料金は12,000円（税抜）で、肌の解析やカウンセリング、化粧水170mL、乳液130mL、美容箋、お試し用コットン8枚、送料込みの値段です。所要時間は約120分ということです。
後日送付されてきた化粧水と乳液などがこちらです。
興味のある方はぜひ資生堂のHPを確認してみてください。とてもおすすめですよ。
S/PARKの情報
| 施設 | 資生堂グローバルイノベーションセンター (S/PARK) S/PARKカフェシセイドウパーラー |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市 |
| 電話番号 | 045-222-1602 |
| 営業時間 | 9時〜21時（月〜金） 9時〜18時（土・祝） |
| 定休日 | 日曜日 |
| HP | S/PARK Cafe | 資生堂 |
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