今回は横浜ランドマークプラザにあるAFURIに行ってきました。ゆず風味の淡麗系ラーメンはいやされますね。
AFURIは淡麗系スープのやさしいラーメン
AFURIの店名は、神奈川県の丹沢山系の大山（通称・阿夫利山）からとったと言います。阿夫利山の天然水、国産丸鷄、魚介、香味野菜を使ったスープが特徴です。
ラーメンには、ゆずの風味を効かせていて、あっさりしながらもコクがある味です。
店舗は東京を中心に展開していますが、ポーランドやシンガポール、リスボンなどにもお店があります。
横浜には横浜駅直結の横浜ジョイナス、そして横浜ランドマークプラザにあります。
お昼時は混雑・女性のお客さんが多い
お店はランドマークプラザ1階の端の方（みなとみらい側）にあります。
1階はレストランフロアということもあり、お昼には列ができることが多いです。
私たちが行った日は土曜日のお昼だったのですが、5分ほど外で待ちました。
あっさり系のラーメンということもあって、女性のお客さんも多く、私が行った時は半分以上が女性のお客さんでした。
お店はカウンターのみですが、とても綺麗なオープンキッチンです。このときは店員さんも女性のみでした。
逆に男性の方がはいりづらいと感じるかもしれませんね。
女性一人でもすごく入りやすいと思います。
メニューはこちら
主なメニューはこちらです。（2020年3月時点。税込）
- 柚子塩ラーメン 1080円
- 柚子醤油ラーメン 1080円
- 塩ラーメン 980円
- 醤油ラーメン 980円
- 柚子露つけ麺 1280円
ラーメンは鶏油（ちーゆ）の量を選べます。淡麗がベーシックなバランスで、多めにするとコクが増します。
そして、チャーシューもそれぞれ選べます。
ラーメンは炙りチャーシューか鶏チャーシュー。つけ麺は角煮チャーシューか鶏チャーシューです。
サイドメニューとして、ご飯系もあります。
この日、注文したのは柚子塩ラーメン、柚子露つけ麺、肉ごはんです。
あっさりしたラーメンはおいしいですね〜
こちらが柚子塩ラーメンです。チャーシューは鶏チャーシューにしました。
あっさりしたこのスープはやはりおいしいですね。人気になっているのがよくわかります。
あっさりしながらも、しっかりとしたコクがあるし、柚子の風味もとても良いです。
麺は全粒粉入りの細麺で食感もよく味も良いですね。
実は麺には3種類あって、選ぶことができます。
基本が全粒粉入りですが、こんにゃく麺、真空手揉麺（もちもち麺）に変更できます。
麺の変更は無料ですが、券売機で発券すればOKです。
こういったヘルシー路線が女性に人気なのかもしれませんね。
こちらは柚子露つけ麺。
こちらも鶏チャーシューにしています。
つけダレは冷たいのですが、麺は熱いものと冷たいものを選べます。店員さんに聞いてみると熱い麺がの方がおすすめということで、熱い麺にしました。
麺はラーメンとは違い、もちもちの真空手揉麺です。
つるつるで喉越しがよく、弾力があります。つけ麺によくあっていますね。
ただ、ちょっと味が濃くて塩気が強い感じでした。
食べた後にはスープ割をいただけます。
スープ割を入れて飲んでみました。おいしいのですが、全部入れても少し濃いなぁと感じました・・
こちらは肉ごはんです。
こんもりとお肉がのせられてます。
お肉の味付けもよく、ご飯が進みますね。程よいボリュームでとてもよかったです。
まとめ
久しぶりにAFURIで食べましたが、定番の柚子塩ラーメンがやはり秀逸ですね。
飽きのこない味で癒されます。
いわゆるラーメン屋らしくない店内ですし、入りやすいのもポイントです。
また、お昼に寄りたいと思います。
お店の情報
| お店 | AFURI 横浜ランドマークプラザ店 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F |
| 電話番号 | 045-307-0787 |
| 営業時間 | 11時〜23時 |
| 定休日 | 月曜日 |
| HP | AFURI公式facebook |
詳しい営業時間などはAFURI公式facebookで確認してください。
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