今回はJR関内駅からすぐそばのセルテにある『ほうきぼし』さんに行ってきました。
『ほうきぼし』は「汁なし担担麺」が人気のお店
ほうきぼしは汁なし担担麺で有名なお店。
2021年11月現在で4店舗(赤羽、神田、茅ヶ崎、関内)あり、テレビなどでも何度も取り上げられています。
関内のお店はセルテの「ラーメン横丁」に入っていて、2018年から営業をしています。
メニューはこちら
麺類は基本的に「汁なし担担麺」のみ。(2021年11月時点。税込)
- 汁なし担担麺 900円
- 特製汁なし担担麺 1200円
- 花びら汁なし担担麺 1300円
そのほかに、ライス、生たまご、温玉、海苔、納豆、チャーシューなどのトッピングがありました。
汁なし担担麺以外のメニューを提供しているときもあるので、そちらはまたタイミングを見てお店に行ってみたいと思います。
今回は二人で以下のメニューを頼みました。
- 特製汁なし担担麺
- 花びら汁なし担担麺
- 小ライス
しっかりとした味と食感がおいしい!
まず、こちらが特製汁なし担担麺です。
チャーシュー、温玉、海苔がトッピングされています。
具材は肉味噌、ちんげん菜、ナッツ、ニンニクチップ、ベビースターラーメン?、もやしが入っています。
太めのもっちりした麺に味を絡ませていきます。
コクのあるしっかりとした味で辛さも程よくていいですね。
チャーシューは低温調理されたもの。やわらかくていい味になっています。
温玉は途中で混ぜてみました。良く合っています。
こちらは、花びら汁なし担担麺。
かなりインパクトがある見た目です。
これでもかとチャーシューがのっています。
辛さが足りない人はこちらを使うといいです。
結構シビれるので、少しずつ入れて食べましょう。
食べ進めたあとに追いライスをしました。
ご飯もとても美味しかったです。
まとめ
実は『ほうきぼし』は今回が初めて。
相性が悪くてフラッと寄ると閉まっていることが多かったのです。
なので、今回は営業していることを調べてから行きました。
また近いうちに食べに行きたいと思います。
お店の情報
お店 | 関内ラーメン横丁 ほうきぼし |
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住所 | 神奈川県横浜市中区真砂町3-33セルテ6F |
営業時間 | 11:30〜15:00(月〜木) 11:30〜15:00、18:00〜21:30(金) 11:30〜15:00(土日) |
定休日 | 月曜日 |
HP | ほうきぼし関内店 ツイッター |
※営業時間、営業日などの詳細は公式ページをご覧ください。
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