「らーめん中々」牛すじ出汁のスープはコクのある洗練された味わい!

横浜・反町/東神奈川/白楽ラーメン

六角橋商店街のおいしいラーメン

白楽、東白楽、東神奈川駅周辺は、ラーメンの有名店が多く所在する地域です。

その中でも、「らーめん中々」は比較的あっさり系でコクのあるスープが定評です。

濃厚なラーメンもいいのですが、個人的には薄味派でコクのあるスープがすごく好きです。

今回は「らーめん中々」のラーメンを食べてきました。

あまり混雑はしていない

人気店なのですが、これまで行列を見かけたことはほとんどありません。

お昼どきは混雑しているかもしれませんが、多少時間をずらせばすぐに入店できると思います。

私たちが伺ったのは週末のお昼でしたが、先客はいたもののすぐに入れました。

店内はカウンターのみで7席ほどです。

メインは醤油ベース・塩ベースのラーメン

メニューはこちらです。(2024年2月時点。価格は税込)

塩ベース、正油ベースがメインとなり、トッピングがあります。

具材の内容が塩と正油で異なっています。(トッピングはできます)

塩ベース

  • 塩らーめん 800円
  • 鶏らーめん 1000円
  • チャーシューめん 1100円

正油ベース

  • らーめん 800円
  • 煮卵らーめん 900円
  • ワンタンめん 1000円
  • ネギらーめん 1000円
  • チャーシューめん 1100円

塩は鶏とチャーシューに対して、正油には煮卵、ワンタン、ネギ、チャーシューのメニューがあります。

私たちは以下のものを注文しました。

  • ワンタンめん
  • 塩らーめん

一口食べてわかる上品なコクのあるスープ

こちらが正油ベースのワンタンめんです。

見ためから美味しそうな感じが伝わりますね。

まずはスープから。

にんにくが程よく効いています。

スープには牛すじ、魚介、野菜を使っています。

ちょっと食べただけでは何がベースとなっているのかわかりませんでしたが、正油とともに出汁のうまみがしっかりと伝わってきました。

こういう感じのラーメンのスープは久しぶりで、とても嬉しくなりました。

麺は細めの縮れ麺です。食感もよくて進みますね。

こちらはワンタン。

味付け、食感ともによく、皮は薄めでスルッと食べられます。

こちらはチャーシュー。程よい弾力で肉をしっかりと感じるタイプ。

正油ベースのスープにぴったりだと思います。

全体的にすごくバランスが取れていると感じました。

こちらは塩らーめん。

こちらもコクがあり、にんにくが良い刺激になります。

麺は正油と同じですね。

スープが絡んでとてもおいしい。

まとめ

コクのあるスープで、ネギに染み込んだにんにくの風味がアクセントになっています。

とても評判の良いお店ですが、なぜか行列していないのが嬉しいですね。

とてもおすすめです!

お店の情報

お店らーめん中々
住所神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-9-1
営業時間11:00-14:00
17:00-22:00
(スープがなくなり次第終了)
定休日火曜日

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