スイーツガーデン ユウジアジキ は全国でも屈指のパティスリー
「スイーツガーデン YUJI AJIKI」は、横浜が全国に誇るパティスリーで、テレビや雑誌などでも紹介されていて、食べログでも4点近い点数というとんでもないお店です。
こちらのケーキは私も過去に食べたことがありますが、生クリーム、スポンジが本当においしくて、どのケーキを食べてもおいしいものばかり…と言う状態。
そんな「スイーツガーデン YUJI AJIKI」のクリスマスケーキを食べてみました。
場所は北山田でちょっと行きづらい・・
「スイーツガーデン YUJI AJIKI」は横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田駅から近くの場所にあります。
横浜の中心地からは少し遠く、どちらかというと住宅街で、フラッと行くような場所ではなく、少し不便な場所と言えるかもしれません。
クリスマスはオンラインの予約のみ
クリスマスケーキの予約はオンライン予約のみで11月中旬から始まっていました。インスタやWEBサイトは要チェックです。
また、12月23日〜25日は予約ケーキの受け渡しのみで、その他の商品販売はありませんので注意してください。
2023年は以下の2種類の販売でした。
- 「クリスマスプレミアムフレーズ」5号5,840円(税込)
- 「サパン・ド・ノエル -キャラメルショコラ-」5,240円(税込)
私たちは「クリスマスプレミアムフレーズ」を購入しました。
こちらが「クリスマスプレミアムフレーズ」
5号ということで直径が15cmほど。それなりにボリュームがあります。
見た目にもかわいく、とてもおいしそうなケーキ。
いちごが大ぶりで、中にもたっぷりと入っています。
カットするとこんな感じ。
いちご、生クリーム、スポンジがそれぞれしっかりと入っているのがわかります。
スポンジはなめらかですが、しっかりめの食感。そして卵の風味が強めです。
生クリームとの相性が本当に良いと感じました。
いちごも生クリームとスポンジに溶け込むような感じで、さすがのおいしさです。
ちなみに、ケーキは予約時間に合わせて焼きたてのスポンジを提供してくれるので、買ったら早く食べたいですね!
まとめ
毎年、「ここっ!」というパティスリーのケーキを予約して楽しみに食べているのですが、今年もとてもおいしいケーキを食べることができました。
また来年が楽しみです。
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