今回は横浜馬車道にある創作上海料理のお店『岳』でお得なランチを食べてきました!
『岳』は有名ホテル出身のシェフが腕を振るう!
もともと横浜の阪東橋にあったという創作上海料理のお店『岳』。
ホテルニューオータニで20年間も勤め上げたというシェフのお店です。
とても評判の良く、コースも4000円からあるというリーズナブルなお店です。
ランチは平日だけでなく、土日も同様のメニューを提供してくれるのがうれしいところです。
ランチは基本的に1000円で、週替わりでいろいろなメニューを提供しています。
場所は馬車道付近のビルの地下で、地図を見ながらでも最初は少し迷ってしまうかもしれません。
ビルの前に看板が出ているので、それを目印にするといいと思います。
土日も賑わう店内
お店は20〜30席ほどで、比較的小さなお店ですがとてもキレイです。
土日にもランチ営業をしていて、先日の土曜日は自分たちでちょうど満席でした。
この日のランチメニューはこちら
- 海老と旬野菜の炒め
- 黒酢酢豚
- 鶏の辛子炒め
- 麻婆豆腐
ライス(北海道産ななつぼし)、スープ、サラダ、小鉢、デザートがついていて、ライスはお替り自由です。
この内容で税込1000円というのはかなりリーズナブルですね。
メニューは公式インスタで告知されているので、行かれる方は事前のチェックを忘れずに。
ランチメニューは基本的に4種類で、麻婆豆腐が固定、他の3つは週替わりで変更されるようです。
このほかにランチコースもあり、2500円、3000円のコースがありました。
私たちは以下のランチメニューを注文しました。
- 黒酢酢豚
- 麻婆豆腐
丁寧に作られた創作上海料理はとてもおいしい!
まずはサラダです。
そして小鉢はザーサイの浅漬けですね。
そしてスープ。出汁が効いていて優しい味ですね。
こちらが黒酢酢豚。
ちょっと強めの黒酢がとてもいい味を出しています。
ご飯と一緒に食べると止まりませんね。これは美味しいです。
そして、麻婆豆腐。
辛さは控えめですがコクと旨味をしっかりと感じることができて、しつこくないです。
麻婆豆腐もご飯といっしょに食べるといくらでもいけますね。
麻婆豆腐が固定メニューになっているのもよくわかります。
最後はデザートの杏仁豆腐です。
こちらもおいしくいただきました。
まとめ
黒酢酢豚も麻婆豆腐もとても丁寧に作られているという印象です。
コク、旨味がしっかりとしていて、ご飯によくあうのでランチにはぴったりですね。
二人で食べていたのですが、メニューを一つずつ取り皿と一緒に持ってきてくれたので、一品ずつ食べられてよかったです。
今度また他のメニューを食べにいきたいと思います。
お店の情報
お店 | 上海酒家 岳 |
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住所 | 神奈川県横浜市中区南仲通3-35 横浜エクセレント3 B1F |
営業時間 | ランチ11:45-14:30(水〜日) ディナー17:00-22:30(火〜日) |
定休日 | 月曜日、第一火曜日 |
HP | 上海酒家 岳 公式インスタグラム |
※営業時間、営業日などの詳細は公式ページをご覧ください。
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