今回は横浜中華街にある老舗の高級店『華正樓』の新館で平日のランチコースを食べてきました!
中華街の老舗『華正樓』
『華正樓』はHPによると設立が昭和14年ということで、創業してから80年以上が経過しています。
まさに高級中華の老舗です。
近頃は本場の家庭中華を提供するいわゆる「ガチ中華」のお店に人気が集まっていますが、洗練された味は高級中華系のお店に限ります。
『華正樓』は横浜中華街に本店、新館があり、鎌倉にもお店を構えています。
特に本店、鎌倉店は建物自体に歴史を感じることができ、見た目にも風格があります。
以前に鎌倉店に行ったことがあるのですが、そのお店と丁寧な料理に驚きました。
本店は大人数での宴会を専門とするお店で、コロナの影響でいまだ営業を再開していないようです。
ということで、今回は華正樓の新館で食べることにしました。
平日は3000円のランチコースがある!
華正樓のコースは6600円(税込)からなのですが、平日だと3300円(税込)のコースがあります。
まずは、平日限定コースから食べたいと思い予約して食べに行ってきました。(予約なしでも食べられます。)
お店の雰囲気がよくゆったりと食事できる
お店はそれほど混雑していないのと、店内の雰囲気がなんとなく落ち着く雰囲気で居心地がいいです。
早速、食べたものをご紹介したいと思います。
まず飲み物ですが、特に注文せずお茶をいただきました。
お茶といってもポットでいただけるのが嬉しいですね。
お料理の最初は冷菜の盛り合わせです。焼豚はお肉のやわらかさと程よい味付けがとても良かったです。
蟹肉入りとうもろこしのスープ。とうもろこしのほのかな甘さの中にほのかに蟹を感じます。
海老と季節野菜の炒め。海老のプリプリ感が尋常じゃないです。銀杏もいい味でした。
鶏肉とかき脂炒め。エリンギが入っているのですが、これがとてもジューシーで濃厚。こんなエリンギは初めてでした。
ハルマキ。中の餡が上品でとてもいい味付けです。もちろん熱々です。
豚肉とコーン入りチャーハン。
デザートはリンゴのゼリー。上品な甘さですね。
まとめ
平日限定のお得なコースでしたが、とても丁寧な調理でどれも満足できるおいしさでした。
このくらいの値段で高級店の味を楽しめるというのは、とてもうれしいですね。
定期的に食べにいきたいお店だなと思いま
今度は上位のコースを食べてみたいと思います!
お店の情報
お店 | 華正樓 新館 |
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住所 | 神奈川県横浜市中区山下町164 |
営業時間 | 11:30〜22:00 |
HP | 華正樓 公式HP |
※営業時間、営業日などの詳細は公式ページをご覧ください。
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